Bib. Pop. Almafuerte Sta Rosa catalog › Results of search for 'au:Koppmann, Mariana'

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	1.	El parrillero científico Publication: Buenos Aires Siglo veintiuno 2014 . 212 p. : , Índice: p. [5-8] -- Este libro (y esta colección): p. 9-10 -- Acerca de los autores: p. [11]-14 -- Introducción. Ciencia y arte del asado: p. [15]-24 -- Notas a pie de página. \| Virginia Aliverti, Ariel Arbiser, Maju Bacigalupo, María Barrutia, Juan Braceli, Valeria Edelsztein, Mariana Koppmann, Gregorio Lasta, Flavia Rizzuto, Pablo Schwarzbaum y Roberto J. J. Williams. 19x14 cm. Date: 2014 Availability: Items available: Biblioteca Popular Almafuerte (1), Place hold Add to cart (remove)
	2.	Caza bacterias en la cocina by Koppmann, Mariana Publication: Buenos Aires Siglo veintiuno 2016 . 224 p , Cómo convivir con los peligros en los alimentos y no enfermarse en el intento-Cómo guardar los alimentos 23 cm Date: 2016 Availability: Items available: Biblioteca Popular Almafuerte (1), Place hold Add to cart (remove)

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